Xúc xích là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều người. Vậy làm cách nào để biến tấu món ăn này trở nên thú vị và sinh động hơn? Cùng NuChinh khám phá những cách cắt xúc xích đẹp để ghi điểm ngay thôi.
Chỉ với những công cụ đơn giản, bạn đã có thể “chế tác” nhiều hình thù thú vị cho xúc xích và khiến nhiều người ngưỡng mộ tài bếp núc rồi đấy. Cùng xem hướng dẫn chi tiết ngay bên dưới nhé.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Bạn có thể tham khảo thêm video hướng dẫn dưới đây.
Với hình trái tim sẽ có 2 cách cắt tùy sở thích của bạn:
Hình bạch tuộc rất được ưa chuộng khi làm bento và cũng rất dễ làm. Bạn chỉ cần khía xúc xích thành 6 đường bằng nhau ở phần đuôi, khi đem chiên hoặc nấu nước nóng các râu bạch tuộc sẽ cong lại tạo thành xúc xích bạch tuộc xinh xắn. Nếu muốn sinh động hơn hãy lấy hạt mè đen gắn lên giả làm mắt để bé bạch tuộc cute hơn nhé.
Theo dõi video hướng dẫn sau để biết cách cắt xúc xích hình bạch tuộc đơn giản nhất.
Với cách cắt xúc xích hình hoa, bạn cũng sẽ khía 6 đường bằng nhau nhưng sẽ khía sâu hơn để bông hoa nở to và rõ hơn.
Cùng học theo những cách hô biến xúc xích thành những bông hoa qua 2 video hướng dẫn sau nhé. Đảm bảo đĩa xúc xích của bạn sẽ trông vô cùng bắt mắt.
Hoa hướng dương cũng là một hình dễ tạo, nếu bạn đã cắt xúc xích hình lốc xoáy thì hãy uốn thành hình tròn và dùng tăm cố định lại. Khi rán có thể cho lòng đỏ trứng vào sẽ thành bông hoa hướng dương nhé. Cách cắt xúc xích rán này sẽ giúp bạn thưởng thức được hai hình cùng lúc mà không mất quá nhiều công sức.
Để tạo thành hình hoa hồng bạn cần sự hỗ trợ của một quả cà chua. Với cà chua cắt thành từng khoanh nhỏ và bỏ phần ruột đi. Xúc xích cắt thành những lát mỏng. Sau khi hoàn thành giai đoạn chuẩn bị các bạn sẽ xếp từng lát mỏng xúc xích quanh lõi cà chua. Lưu ý xếp xen kẽ để tạo hiệu ứng từng cánh hoa nhé.
Cắt đôi hai phần đầu xúc xích để tạo thành chân và tay. Cắt một phần đầu khoảng 2 cm miếng xúc xích khác và dùng tăm gắn vào giữa 2 tay.
Muốn tạo hình xe ô tô, cần chuẩn bị 2 chiếc xúc xích và cắt hai phần đầu xúc xích.
Với phần thân chia thành tỉ lệ 1 : 2 : 1 khoét một lỗ ở phần giữa của xúc xích để tạo hình cho thân xe với một chiếc dao nhỏ.
Chiếc xúc xích thứ 2, bạn cắt thành 4 khoanh tròn nhỏ với kích cỡ bằng nhau, dùng tăm cố định lại vào 4 góc ở thân xúc xích thứ nhất sẽ tạo thành bánh xe. Nếu tỉ mỉ hơn và không muốn lãng phí bạn hãy tạo hình ghế ngồi với phần xúc xích còn dư nhé.
Để tạo hình con rết bạn chỉ cần cắt đôi xúc xích và cắt thành các phần bằng nhau. Phần còn lại chỉ là xếp lên đĩa và trang trí theo sở thích.
Nếu bạn sắp tổ chức tiệc nướng và không muốn những xúc xích chỉ khía thành những hình đơn giản thì hãy thử cắt thành hình bạch tuộc, lốc xoáy hoặc hình trái tim nhé.
Lưu ý khi đã tạo hình thì xúc xích sẽ nhanh chín hơn so với để nguyên nướng như truyền thống. Hãy để ý đến xiên xúc xích của bạn hơn, tránh để bị cháy xém mất ngon nhé.
Cách cắt xúc xích ăn lẩu là gì? Vì được dùng chung với nhiều nguyên liệu khác nhau nên bạn hãy áp dụng cách cắt xúc xích đơn giản nhất nhé. Bạn có thể cắt lát mỏng hoặc thành đoạn ngắn khứa thân, hay đơn giản hơn nữa là để nguyên nếu dùng xúc xích cocktail. Như vậy là đã đủ để thưởng thức xúc xích trong nồi lẩu nghi ngút khói rồi.
Xem thêm:
Bài viết đã gợi ý những cách cắt xúc xích đẹp để các bạn thử tài khéo tay, hãy làm những hộp bento hoặc mở tiệc đãi bạn bè khoe tài lẻ mới nhé. Nếu thấy hay hãy Like và Share ủng hộ NuChinh nhé.
