Tủ lạnh có mùi hôi khó chịu và bám mùi lên các thực phẩm khác có trong tủ đang là vấn đề của rất nhiều người. Vậy nên vệ sinh và khử mùi hôi tủ lạnh như thế nào cho đúng cách? Cùng NuChinh tìm hiểu ngay sau đây nhé.
Tủ lạnh sau một khoảng thời gian hoạt động dù ít hay nhiều cũng sẽ xuất hiện những mùi hôi khó chịu. Nếu bạn tiếp tục sử dụng mà không tìm hiểu nguyên nhân và xử lý mùi triệt để thì rất dễ làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh.
Quan trọng hơn, điều này sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn và gây tác động không hề tốt đến sức khỏe của bạn và gia đình về lâu dài.
Vậy tại sao ngăn đá tủ lạnh có mùi hôi? Điều này hầu hết là do thực phẩm bạn cho vào tủ lạnh không đúng cách gây nên. Những loại thức ăn nặng mùi như như cá, mực, tôm… không được trữ trong hộp đựng thực phẩm hoặc bọc kỹ càng, đúng cách. Mùi của những loại thực phẩm tươi sống này bám vào tủ lâu ngày sẽ tạo thành một hỗn hợp mùi vô cùng khó chịu.
Ngoài ra thực phẩm được bảo quản quá lâu hoặc đã hết hạn trong tủ cũng sẽ gây ra mùi hôi. Một số loại trái cây nặng mùi cũng gây ra tình trạng tương tự như sầu riêng, mít, sapoche… ngay cả khi đã dùng hết.
Về mặt kỹ thuật, ngăn đá thiếu độ lạnh, tủ lạnh lâu ngày không sử dụng hoặc bị xì gas cũng là những nguyên nhân gây ra tình trạng ám mùi. Trong những trường hợp này bạn cần liên hệ nhà cung cấp để kiểm tra.
Đầu tiên, để khử mùi cho ngăn đá tủ lạnh hiệu quả, bạn cần rã đông và vệ sinh sạch sẽ tủ lạnh trước và áp dụng những nguyên liệu tự nhiên hoặc sản phẩm lau chùi, khử mùi chuyên dụng sau nhé.
Hiện nay trên thị trường có 2 loại tủ đông đá: loại truyền thống thường bị đóng băng tuyết khoang đông đá, cần rã đông trước khi vệ sinh và loại hiện đại hơn không gặp tình trạng đông đá.
Như vậy đối với loại truyền thống bị đóng băng tuyết, bạn cần dọn thực phẩm có trong tủ và để tủ nghỉ trong một khoảng thời gian từ 2-3 tiếng tùy vào kích thước tủ để rã đông.
Các bước vệ sinh tủ lạnh như sau:
Sau khi vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ, bạn hãy tham khảo thêm một số cách khử mùi hiệu quả dưới đây để áp dụng cho chiếc tủ nhà mình nhé.
Một trong những nguyên liệu có sẵn trong bếp của mọi nhà có thể “triệt tiêu” mùi hôi tức khắc chính là giấm ăn. Bạn hãy cho một lượng nhỏ giấm ăn vào lọ nhỏ không đậy nắp, sau đó cho vào ngăn đông, đóng tủ trong vòng 1-2 tiếng để giấm phát huy hiệu quả khử mùi nhé.
Chanh được sử dụng để khử mùi hôi tanh của các loại hải sản tươi sống. Vì vậy đây chính là khắc tinh của mùi hôi trong ngăn đá tủ lạnh. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần cắt chanh thành từng lát mỏng, cho vào chiếc đĩa nhỏ hoặc chén nhỏ và đặt giữa tủ lạnh. Hương chanh sẽ trả lại không khí tươi mát cho chiếc tủ lạnh của bạn.
Trong vỏ cam, quýt có chứa tinh dầu thơm tự nhiên. Vì vậy sử dụng nguyên liệu tự nhiên này để khử mùi tanh của tôm, cá trong tủ lạnh rất hiệu quả. Khi ăn cam, quýt bạn đừng vội vứt phần vỏ đi nhé. Hãy giữ lại, rửa sạch để ráo nước và đặt vào các góc của tủ lạnh. Vừa tiết kiệm mà vừa dễ thực hiện nữa đúng không nào?
Công dụng trong tẩy rửa của baking soda đã được biết đến rộng rãi và được nhiều chị em tin dùng. Nhưng ít ai biết bên cạnh đó baking soda còn có tác dụng hút mùi khá tốt. Bạn cho một ít bột baking soda vào trong túi vải hoặc chén nhỏ, rồi sau đó cho vào tủ lạnh để vài ngày. Mùi trong tủ lạnh sẽ giảm đi đáng kể đấy.
Bã cà phê hầu như nhà nào cũng có, vậy bạn đã biết tác dụng khử mùi cực hiệu quả của bã cà phê chưa? Sau khi pha cà phê xong, bạn cho một ít bã cà phê vào túi vải hoặc chiếc chén nhỏ và để vào tủ lạnh một thời gian. Nên thay bã cà phê sau 5-7 ngày sử dụng nhé, vì sau khoảng thời gian này bã đã khô lại và hết tác dụng hút mùi và dễ bị nổi mốc trắng.
Nếu bạn thường xuyên sử dụng trà ở nhà, hãy thử cho một ít trà khô để vào tủ lạnh để hút mùi hôi khó chịu nhé. Đây là một cách khá tiện lợi và tiết kiệm vì bạn có thể mang trà ra phơi nắng và sử dụng lại như bình thường nhé.
Để tủ lạnh không bị ám mùi hôi khó chịu, bạn có thể tham khảo một số lưu ý sau để không bị mùi hôi ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và sức khỏe của cả nhà nhé.
Điều đầu tiên cần đảm bảo thực hiện nghiêm túc chính là vệ sinh tủ lạnh thường xuyên. Tùy thuộc vào size tủ và mức độ sử dụng của bạn mà thời gian vệ sinh có thể từ 1-2 tuần/lần.
Trong quá trình vệ sinh tủ lạnh bạn có thể kiểm tra một số thực phẩm quá hạn hoặc vết bẩn, vi khuẩn, có nguy cơ gây mùi hôi cho tủ lạnh.
Việc sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh hầu như chưa được quan tâm đúng mức. Để tủ lạnh luôn được thơm tho, sạch sẽ như mới, việc sắp xếp bảo quản thực phẩm vô cùng quan trọng. Bạn nên lưu ý một số điểm sau:
Ngoài ra bạn nên biết cách lưu trữ thực phẩm sống đúng cách để đảm bảo độ tươi ngon mà không sợ bám mùi như cách bảo quản ghẹ sống, cách bảo quản ốc hương sống hay cách bảo quản hàu sống…
Hãy tạo thói quen theo dõi hạn sử dụng của thực phẩm trong tủ lạnh. Nếu tủ lạnh lớn, nhiều ngăn và bạn thường xuyên bổ sung thực phẩm trong tuần, hãy ghi lại hạn sử dụng trên hộp đựng thực phẩm hoặc ghim một danh sách với nam châm lên mặt tủ để có thể kiểm tra hằng ngày nhé.
Bằng cách này, bạn sẽ hạn chế trường hợp tủ lạnh bốc mùi do thức ăn quá hạn và tránh lãng phí thức ăn.
Với ngăn đông đá, bạn nên để nhiệt độ từ -16 đến -22 độ c để đảm bảo thực phẩm không bị ôi, thiu và bám mùi vào tủ lạnh của bạn. Bạn nên thường xuyên kiểm tra nhiệt độ đã phù hợp hay chưa để tránh trường hợp điều chỉnh nhầm mức nhiệt nhé.
Sau khi đã biết cách vệ sinh, khử mùi tủ lạnh, bạn nên chú ý đến một số loại thực phẩm không nên cho vào tủ vì dễ gây mùi cho tủ lạnh cũng như ảnh hưởng đến các loại thực phẩm khác nhé.
Với những thông tin trên đây, NuChinh tin rằng bạn đã có thể xử lý mùi hôi ngăn đá trong tủ lạnh một cách nhanh chóng và hiệu quả. Like và Share bài viết để ủng hộ NuChinh tiếp tục cập nhật thêm nhiều mẹo vặt gia đình hay và bổ ích nữa nhé.
